ไวน์แดง - An Overview
ไวน์แดง - An Overview
Blog Article
ภาพรวมเศรษฐกิจและโอกาสลงทุนในตลาดหุ้นสหรัฐ
สามารถจิบไวน์ขาวเพียว ๆ ได้ และก็ยังเข้ากันได้ดี กับมื้ออาหาร และของหวานที่หลากหลาย ไวน์ขาว มักให้ความสดชื่นมากกว่าไวน์แดง ดังนั้น จึงสมดุลกับรสชาติที่หลากหลาย จิบไวน์ทีละน้อย และปล่อยให้รสชาติของไวน์สัมผัสกับปุ่มรับรส ก่อนที่จะกลืนลงไป
ประโยชน์ของไวน์ ที่คนดื่มไวน์ควรรู้ มีอะไรบ้าง?
คุณได้สมัครรับข่าวสารเรียบร้อยแล้ว
เพราะว่าแต่ละที่มันมีแหล่งกำเนิดและรสชาติเฉพาะของตัวมันเอง
ปรากฏการณ์ทางศาสนาและวัฒนธรรมที่เกี่ยวกับไวน์นั้นเกิดขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ พิธีการ, พิธีกรรม, และการปฏิบัติทางสังคมบางอย่างนั้นมีส่วนเกี่ยวข้องกับไวน์อย่างมาก และไวน์ได้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชุมชนต่าง ๆ มากมายอย่างนับไม่ถ้วนตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาในประวัติศาสตร์
ไวน์แดงซีราส กินเข้ากันดีกับเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อเป็ด หรือ เนื้อไก่ ถ้าเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน/ยุโรป ก็เช่น สเต็ก บาร์บีคิว แฮมเบอร์เกอร์ สตู เคบับ ถ้าเป็นอาหารไทย เช่น ไก่ย่าง คอหมูย่าง เสือร้องไห้ เป็นต้น
คู่ขวัญของไวน์ปิโนต์ นัวร์ ที่มีความโดดเด่นในเรื่องความเบาของมวล ดื่มง่ายๆ นั้น มักเข้ากับอาหารจานเนื้อประเภท เนื้อแกะ ไก่ย่าง แซลมอน หรือว่าจะเป็นชีสนมแพะที่มีกลิ่นและรสเข้มข้น หรืออาหารที่มีรสสัมผัสที่ค่อนข้างเป็นครีมนิดๆ ชีสหน่อยๆ จะครองคู่กันไปได้ดีเชียว
ในบรรดาเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ หากไม่นับแชมเปญ ไวน์ดูจะเป็นเครื่องดื่มที่ทรงคุณค่า หรูหรามีระดับ ไวน์แดง และเป็นที่นิยมดื่มอย่าแพร่หลาย การดื่มไวน์เป็นวัฒนธรรมของชาวตะวันตที่นิยมกันไปทั่วโลก รวมทั้งคนไทยเราก็นิยมดื่มไวน์เช่นกัน ไวน์มีหลากหลายระดับ ทั้งไวน์ที่มีราคาแพง และราคาที่สามารถหาซื้อมาดื่มได้
นึกให้ออกก่อนว่าเรากำลังจะทานอาหารแบบไหนคู่กับไวน์ที่จะเลือก ผู้ชายที่ดื่มไวน์อาจเคยได้ยินกฎที่บอกว่า ไวน์ขาวให้ดื่มคู่กับอาหารที่ทำจากปลาหรือไก่ ส่วนไวน์แดงดื่มคู่กับอาหารที่ทำจากหมูหรือเนื้อวัว
ในขณะที่เทคโนโลยีที่ทันสมัยและกรรมวิธีการผลิตไวน์นั้นทำให้สามารถผลิตไวน์ได้ค่อนข้างคงที่ แต่เมื่อหลายพันปีก่อนการเก็บเกี่ยวพืชผลต่าง ๆ นั้นมีความผันผวนมากกว่าในปัจจุบันเป็นอย่างมาก ความสามารถในการทำไวน์นั้นขึ้นอยู่กับการเก็บเกี่ยวที่ดี ฤดูกาลแห่งการเก็บเกี่ยวที่ดีจะถูกเฉลิมฉลองด้วยการผลิตและการบริโภคไวน์และถูกกล่าวขานว่าเป็นลางดีแห่งความอุดมสมบูรณ์ของปีที่กำลังจะมาถึง
เราพาไปสำรวจแหล่งผลิตไวน์ที่บทความ ‘เก่าแล้วไง ใหม่แล้วไง? ทำความเข้าใจเรื่อง ‘ไวน์โลกเก่า’ และ ‘ไวน์โลกใหม่’ ที่ว่าด้วยเรื่องของกรรมวิธีการผลิตไวน์ในสถานที่ที่ต่างกัน และแหล่งปลูกองุ่นในบทความ ‘อุ่นหรือเย็นเกี่ยวอะไรกับความอร่อย?
ร้านออนไลน์ ผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย
วิเคราะห์ใบหน้า: ดูรายงานเกี่ยวกับรูปหน้าของคุณ